NT$1,080 舵手佳麗濃 有機紅酒ORAZDZ CARUGNAN
產品說明及活動
![](http://wsj-brothers.com/archive/image/product1/France/802812151b680b89.png)
地 區:智利 邁波谷
葡萄品種:100%有機 佳麗濃
生產工藝:葡萄全部手工採摘,使用400公斤的箱子,不壓碎。在釀酒廠的接收處沒有被壓碎只去梗。
整個漿果發酵前有六至十五天的冷浸漬在14℃下,發酵後在25℃下浸泡15~20天。
在發酵過程中選擇使用天然的野生酵母在小不銹鋼罐。在混凝土陳釀到隔年八月。
釀酒師的品酒筆記:
深紅色和強烈的紅寶石色帶有一絲紫色。葡萄酒呈現了櫻桃,甘草,黑水果和蘑菇等芳香的無盡結合,以及杏,白桃,梨和一點點荔枝味。優雅和成熟的型態,口感是多汁圓潤,黑醋栗,香草和黑醋栗的香味,豐富的成熟單寧和悠長而復雜的完美結合
*2015 Descorchados 93 Points Best Carignan*2014 Korean Wine Challenge Silver Medal*2014 James Suckling 93 Points
*2013 Wine Spectator 90 Points*2013 James Suckling 90 Points
*2013 Jancis Robinson 17.5 Points*2013 Descorchados 91 Points